Tasik Zone Kreativitas Muda Untuk Indonesia
Related Articles
Kabupaten Tasikmalaya, tasikzone.com-Dinas perindustrian perdagangan (Disperindag) Kabupaten Tasikmalaya melalui bidang industri agro selenggarakan sosialisasi penggunaan bahan tambahan pangan (BTP) IKM pangan acara tersebut diselenggarakan di salah satu hotel yang ada di Kabupaten Tasikmalaya rabu (11/2018)
Kepala bidang Industri Agro Amir Sudayana mengatakan bahwa tujuan di selenggarakan sosialisasi ini yaitu agar menambah peningkatan dan pemahaman bagi para pelaku industri UKM di Kabupaten Tasikmalaya khususnya para pengusaha makanan olahan. “mereka harus diberikan pemahaman dan pengertian agar makanan yang di produksi mereka janagan sampai terkontaminasi, bahan pengawet, baik pewarna rasa dan yang lainnya”ungkapnya
Amir menambahakan pada kegiatan ini di tekankan agar para produsen lebih memperhatikan sisi kesehatan makanan supaya makanan yang di produksi aman dikonsumsi masyarakat dirinya menekankan kepada konsumen agar menjadi konsmen yang cerdas.
“sebagai konsumen juga harus teliti apabila hendak membeli sebuah makanan, dari jenis makanan yang hendak di beli supaya di perhatikan agar aman untuk di konsumsi. harus di lihat label kadaluarsanya, kode produksinya, dan di lihat dari warna, rasa dan baunya. supaya makanan yang akan dibeli betul-betul higienis”tuturnya.
Dalam kegiatan ini diharapkan bisa menekan atau meminimalisir agar para produsen makanan, selalu memperhatikan sisi keamanan dan makanan yang diproduksi harus mengandung gizi. agar makanan yang di produkasi di kabupaten ini mampu berdaya saing, berkompetisi sehingga bisa tembus ke pasar-pasar yang ada di luar daerah. “jadi hari ini kita rubah paradigma mereka agar membuka cakrawala suapaya dapat berdaya saing ke kancah nasional”tutupnya.(pih)
