Tasik Zone Kreativitas Muda Untuk Indonesia
Related Articles
Tasikmalaya, TZ – Siapa yang tidak mengenal bakso kurdi, bakso yang sangat fenomenal dan berdiri sejak tahun 70-an ini menjadi salah satu bakso yang bisa dibilang menjadi legenda untuk jajaran kuliner yang ada di Kota Tasik, tak heran kalau dari hari kehari semakin bertambah pelanggannya.
Sutarmin, anak kedua dari mas kurdi kepada tasikzone.com menerangkan bakso yang ayahnya rintis ini dari sejak dulu bakso menunya tidak pernah dirubah, apa yang menjadi ciri khasnya tetap dipertahankan “dari sejak bapak saya yang jualan, sampai sekarang anak-anaknya yang jualan kita tidak pernah merubahnya. Dan ini menjadi andalan dengan ciri khas yang membedakan dengan yang lain”terangnya. Kamis malam (06/10/2016) ditempat mangkalnya Jl. Pasar Kidul Cihideung Kota Tasikmalaya.
Ditempat yang sama Ibu Ani (54) yang merupakan salah satu pelanggan tetap bakso kurdi mengatakan dirinya sudah menjadi langganan di baso kurdi sejak dulu. Karena menurutnya selain mempunyai ciri khas mie nya yang pake engkol dan kuah yang segar dan bikin ketagihan ini harganya tidak membuat kantong bolong ” saya sudah kenal bakso kurdi udah lama, selain itu harganya sangat murah cuma Rp. 10.000 aja”katanya
Hal senada di ungkapkan oleh Heski yang tak lain anak dari Ibu Ani “dari semenjak kecil saya, sampai sekarang saya punya anak sering kesini sama mamah saya, yang saya suka dan bikin ketagihan kan bakso di dalamnya ada isi daging dan ati, segerlah pokonamah walaupun basona alit tapi eta unik”ucap ibu muda sembari tertawa lepas. (doel)
